La respuesta a la pregunta "¿Cómo celebran los franceses la Pascua?" es que es similar a las celebraciones de Pascua en otros países principalmente cristianos, pero los franceses también tienen sus propias tradiciones de Pascua. Tal vez como era de esperar, dados los principales talentos culinarios de Francia, muchas de las tradiciones de Pascua incluyen comida.
Semana Santa
La Pascua es una fiesta más larga en Francia que en los Estados Unidos. Si bien los EE. UU. observan el Domingo de Pascua como feriado, el Viernes Santo y el Lunes de Pascua generalmente no se reconocen. En Francia, la Semana Santa siempre consiste en un fin de semana largo y, en algunos sectores, una semana o dos de vacaciones centradas en el fin de semana largo. Además de tener la oportunidad de pasar unas vacaciones, los franceses también aprovechan las oportunidades de Semana Santa para incluir visitas a familiares y/o amigos y relajarse mucho.
Mañana de Pascua francesa
Como en muchos países, los niños franceses tienen búsquedas de huevos de Pascua en la mañana de Pascua. Los huevos suelen ser de chocolate y no duros, aunque los franceses también juegan con huevos crudos en Pascua. Existen algunos juegos de Pascua, como competencias de lanzar y atrapar huevos y ver quién puede lanzar y atrapar un huevo por más tiempo sin romperlo. Otro juego con huevos crudos proviene de la tradición católica en Francia. En este juego, cada niño toma un huevo crudo y lo hace rodar colina abajo (simulando la piedra rodando desde la tumba de Jesús). En este juego simbólico, el niño cuyo huevo viaja más lejos sin romperse es el ganador.
La búsqueda de huevos de Pascua suele ser para huevos de chocolate pequeños y sin adornos. Sin embargo, los chocolateros franceses también tienen una larga tradición de crear huevos de chocolate ornamentales de gran tamaño que se regalan. ¡Estos huevos, como la mayoría de los productos de los chocolateros y pasteleros franceses, a menudo se ven demasiado hermosos para comerlos!
¿Cómo celebran los franceses la Pascua con comida?
Además de los dulces, las familias francesas suelen preparar comidas muy especiales el Domingo de Pascua. Como todas las comidas francesas especiales, normalmente constará de varios platos, se acompañará de vino y terminará con un plato de queso y un delicioso postre.
Menús franceses de Pascua
Existe una tradición de Pascua francesa de servir cordero como plato principal en Pascua. Si bien este no es necesariamente siempre el caso, muchas familias aún observan esta tradición al hacer un costillar de cordero estofado con un condimento de hierbas o salsa en Semana Santa. Otros platos principales suelen ser un plato principal de carne, por ejemplo, un jamón u otro corte de carne a elección. El pavo, que es muy típico de la Navidad, no suele ser elegido como plato principal de Semana Santa.
Precediendo al plato principal, se suele servir un plato más ligero. Esto puede ser algo así como un quiche o tal vez una ensalada. Aunque la sopa es posible, un primer plato frío es más típico de un menú tradicional de Pascua. Algunas familias pueden comer tanto una ensalada como otro primer plato.
Después del plato principal, espere un breve descanso en el que todos permanezcan sentados a la mesa bebiendo vino. Este descanso suele ir seguido de un tradicional plato de queso con baguette. Si está preparando una cena de Pascua al estilo francés fuera de Francia, tendrá que depender de un supermercado local para obtener algunos quesos franceses (obtenga una variedad:un bleu, un camembert o brie, un queso más duro y un queso de cabra si lo desea). puede encontrarlo). En Francia, espere algunos quesos franceses populares, así como algunos locales que quizás nunca haya visto o escuchado antes.
Por último, las cenas de Semana Santa se completan con el postre. Muy a menudo, el postre incluirá algo de chocolate, pero puede que no sea exclusivamente chocolate, como una tarta de chocolate con bayas o un pastel de almendras rociado con salsa de chocolate. Si se encuentra en Francia, espere pasar mucho tiempo en la cena de Pascua, está destinada a disfrutarse lentamente.
La Pascua es una fiesta importante en Francia y tiene varias tradiciones, tanto religiosas como seculares, que acompañan a la Pascua. Asegúrese de desearles a todos sus amigos y/o colegas joyeuses Pâques (Feliz Pascua) en esta época del año.