Una dieta saludable consiste en frutas, verduras, proteínas magras, cereales integrales, frutos secos y semillas. Incluso con opciones saludables, está claro que algunas opciones son mejores que otras para mejorar su salud y bienestar. ¡Estos 10 alimentos pueden mejorar su dieta y promover una vida saludable, y son una adición deliciosa a sus comidas regulares!
1. Aguacate
Esta fruta llena de nutrientes encabeza muchas listas como el alimento más saludable para consumir. Los aguacates son ricos en grasas saludables que ayudan a reducir el colesterol y estabilizar el azúcar en la sangre. Además, el aguacate contiene antioxidantes, fibra y proteínas, todo lo cual puede ayudar a la salud en general. Los aguacates se disfrutan en tostadas, en guacamole o en rodajas en quesos a la parrilla u tortillas. También se puede encontrar en batidos verdes, sopas frías y muchos aperitivos.
2. Espinacas
La espinaca verde y frondosa es una gran fuente de omega-3 de origen vegetal, folato y luteína. Goodnet coloca la espinaca en la parte superior de su lista, ya que estos nutrientes ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y osteoporosis. La luteína también promueve la salud ocular, ya que combate la degeneración macular relacionada con la edad. La espinaca se usa comúnmente en la cocina de estilo florentino, como en salsas de pasta y carne. También es popular en aderezos con queso, ensaladas y como guarnición saludable.
3. salmón
Fitness Magazine enumera el salmón no solo como un alimento saludable, sino también como uno que puede ayudar a prevenir lesiones. El salmón es una rica fuente de grasas saludables conocidas como ácidos grasos omega-3 que pueden ayudar a mantener el corazón sano y ayudar en la prevención del cáncer. El salmón también es una gran fuente de proteínas, vitaminas y minerales. El salmón se puede cocinar de varias maneras, como al horno, salteado, a la parrilla, a la parrilla o a la plancha. Escalfalo y mézclalo en una ensalada o crea un delicioso dip para usar con vegetales.
4. Tomates
Mercola enumera los tomates como el número nueve en su lista de los mejores alimentos para comer. Los tomates son una excelente fuente de antioxidantes, vitaminas y minerales. Estos nutrientes ayudan a prevenir el cáncer y promueven la salud del corazón.
Comer o beber tomates
Los tomates son una opción de bebida saludable cuando se los toma en jugo, se pueden rebanar para hacer sándwiches, agregarlos a ensaladas, hacer crema en sopas o preparar salsas para pasta.
5. Batatas
Nutrition Advance enumera las batatas entre los cincuenta alimentos más saludables del mundo. Nutricionalmente, las batatas están repletas de fibra, carotenoides, vitamina C y potasio. Los estudios sugieren que las batatas tienen propiedades protectoras del hígado, antiinflamatorias, antitumorales y antidiabéticas. Las batatas son una verdura versátil y son deliciosas al horno, en puré y en rodajas y cocinadas como papas fritas.
6. Coliflor
No te dejes engañar por el color blanco; la coliflor ofrece una gran cantidad de nutrientes que la ubican entre los alimentos más saludables del mundo. La coliflor tiene un alto contenido de vitamina C y contiene muchos otros nutrientes que la hacen beneficiosa para el desarrollo del cerebro, la prevención del cáncer y la desintoxicación del cuerpo. La coliflor es una guarnición maravillosa cuando se asa y se puede hacer una versión más picante con salsa de búfalo. También es popular en puré como una alternativa más saludable a las papas.
7. Aceite de Oliva
El aceite de oliva se debate como la grasa más saludable que una persona puede consumir. Este aceite rico en omega-3 puede ayudar a reducir el colesterol, puede ayudar a estabilizar el azúcar en la sangre, puede mejorar la saciedad y también contiene vitaminas y minerales. El aceite de oliva se puede sustituir por aceites menos saludables a la hora de cocinar carnes y pescados o mezclado con verduras aliñadas y asadas. También puede hacer un simple aderezo para ensaladas o salsa para pan.
8. zanahorias
Las zanahorias están repletas de carotenoides que se ha demostrado que ayudan a reducir una amplia gama de cánceres. También ayudan a aliviar condiciones inflamatorias como el asma y la artritis reumatoide. Las zanahorias se pueden hacer en jugo para proporcionar una bebida saludable repleta de energía. Son deliciosos en rodajas como bocadillo; asado, en puré o estofado; o incluso en una delicia como pastel de zanahoria.
9. Arándanos
Los arándanos hacen muchas listas de los mejores alimentos para comer. Estas pequeñas bayas ofrecen una potente dosis de antioxidantes para ayudar a prevenir y combatir el cáncer y la diabetes. Además, los arándanos ayudan a promover la salud cognitiva al combatir los cambios de memoria relacionados con la edad. Puede comer arándanos frescos como refrigerio, mezclarlos en muffins o panqueques, o espolvorearlos con su yogur o cereal.
10. almendras
Las almendras son uno de los frutos secos más saludables que una persona puede agregar a su dieta. Proporcionan una fuente saludable de omega-3, una amplia gama de nutrientes, fibra y proteína. Una revisión médica indicó que las almendras son un excelente refrigerio abundante y saludable. Las almendras se pueden disfrutar solas o tostadas como un refrigerio saludable o blanqueadas y mezcladas en ensaladas.