Proyectos de ciencia para niños:reacciones químicas

Ayude a sus hijos a crear un derretimiento de taza de espuma cuando sumerjan una bruja dibujada a mano en acetona y conviertan la pegajosa baba de bruja en arte moldeado.

La seguridad ante todo:

Asegúrese de que sus hijos usen gafas protectoras para protegerse los ojos de la acetona y guantes de goma para protegerse las manos. Asegúrate de que no viertan la acetona en un recipiente de plástico porque podría dañar el recipiente. Haz esta actividad en un área con buena circulación de aire.

Lo que necesitará:

• Copa de espuma
• Bolígrafo
• Gafas
• Guantes de goma
• Acetona (quitaesmalte de uñas)
• Recipiente de vidrio o metal

Cómo crear un derretimiento de vaso de espuma:

Paso 1: Haga que sus hijos hagan un dibujo de una bruja malvada en un vaso de espuma al revés.

Paso 2: Pida a sus hijos que se pongan las gafas y los guantes de goma. Ayúdelos a verter acetona en el recipiente para que tenga aproximadamente 1/2 pulgada de profundidad.

Paso 3: Ayude a sus hijos a poner a la bruja en la acetona, con los pies por delante. Luego observa cómo la bruja se derrite, al igual que la bruja malvada en El mago de Oz. Mientras sus hijos miran, todos pueden decir con sus mejores voces de brujas:"Me estoy derritiendo, me estoy derritiendo".

Paso 4: Cuando la bruja se haya derretido por completo, ayude a sus hijos a alcanzar la acetona (con los guantes de goma aún puestos) y saque la sustancia pegajosa. Luego, haz que tus hijos lo moldeen en cualquier forma; cuando se seque, tendrán una estatua.

¿Qué pasó?

Similar a la sal que se disuelve en agua, la espuma de poliestireno se disuelve en acetona. La espuma del vaso contiene millones de diminutas bolsas de aire. Esto hace que la taza sea un gran aislante, manteniendo caliente el chocolate caliente en los días fríos. Cuando la espuma se disuelve en la acetona, se libera el aire y se forma una sustancia pegajosa. Cuando la espuma pegajosa se endurece, ya no tiene bolsas de aire.

Siga leyendo para que sus hijos aprendan lo que sucede cuando se combinan el bicarbonato de sodio y el vinagre.

Para ver más proyectos de superciencia para niños, consulte:

• Proyectos de ciencia para niños:Estados de la materia
• Proyectos de ciencia para niños:luz y calor

La espuma de poliestireno está hecha de un químico llamado poliestireno. La Dow Chemical Company lo inventó en la década de 1940. Las perlas de poliestireno se calientan y se sopla aire para crear burbujas de aire en la espuma. Se utiliza para vasos, aislamiento doméstico, material de embalaje y dispositivos de flotación.

Pulsadores químicos

Sorprende a tus hijos cuando les hagas crear poppers químicos agregando bicarbonato de sodio y vinagre a un recipiente de película. Asegúrese de que todos los que estén cerca usen gafas para proteger sus ojos de la tapa que se abre. Haz este proyecto en la cocina o al aire libre para facilitar la limpieza.

Lo que necesitará:

• Pañuelos faciales
• Cucharadita
• Bicarbonato de sodio
• Vinagre
• Contenedor de película de plástico de 35 mm
• Gafas

Cómo crear poppers químicos:

Paso 1: Haga que sus hijos rasguen el pañuelo para que tengan un cuadrado de 4x4 pulgadas. Deben poner una cucharadita de bicarbonato de sodio en el cuadrado de tejido. Pídales que lo envuelvan en una bola.

Paso 2: Sus hijos deben poner tres cucharaditas de vinagre en el recipiente de película. Asegúrate de que se pongan las gafas.

Paso 3: Esta parte es complicada. Haga que sus hijos sostenga la tapa del recipiente de la película en una mano. Luego deben poner el bicarbonato de sodio envuelto en un pañuelo en el recipiente. Asegúrese de que coloquen la tapa rápidamente y de que la tapa esté completamente cerrada.

Paso 4: ¡Haga que todos retrocedan y vean cómo ocurre el kaboom! Cuando el vinagre (ácido acético) se mezcla con bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio), se produce una reacción química. Se produce gas de dióxido de carbono. A medida que se produce más y más gas, aumenta la presión en el contenedor de la película, hasta que ¡POOF! La tapa sale volando, revelando espuma burbujeante. Es importante que la tapa esté bien colocada o el gas de dióxido de carbono se escapará por los lados y la presión no se acumulará. Intente hacer que sus hijos varíen la concentración de vinagre y bicarbonato de sodio hasta que tengan la concentración perfecta que les permita suficiente tiempo para poner la tapa pero aún así producir el estallido más fuerte. Si son muy rápidos para poner la tapa, pruébalo sin el pañuelo. Pueden poner el bicarbonato de sodio directamente en el vinagre. Esto produce un estallido más grande y un desorden más rezumante.

Para otro experimento con vinagre, siga leyendo proyectos de ciencia para niños:reacciones químicas para que sus hijos aprendan si las rocas en su patio trasero contienen carbonato de calcio.

Para ver más proyectos de superciencia para niños, consulte:

• Proyectos de ciencia para niños:Estados de la materia
• Proyectos de ciencia para niños:luz y calor

El vinagre es un líquido ácido elaborado por microorganismos. La levadura transforma el azúcar en alcohol. Las bacterias convierten el alcohol en vinagre. Si el vino envejece demasiado, se convierte en vinagre.

Prueba de ácido

Desafíe a sus hijos a comprobar si las rocas y los minerales contienen carbonato de calcio con una prueba de ácido.

Lo que necesitará:

• Rocas
• Tazas pequeñas
• Vinagre

Cómo crear una prueba de fuego:

Paso 1: Pida a sus hijos que reúnan varios pedazos pequeños de diferentes tipos de rocas. Luego deben colocar cada pieza en una taza diferente.

Paso 2: Pida a sus hijos que viertan suficiente vinagre en cada recipiente para cubrir casi la roca. Pídales que comprueben si la roca empieza a burbujear. Si es así, sabrán que la roca contiene carbonato de calcio porque el ácido del vinagre reacciona con el carbonato de calcio para provocar la efervescencia.

Siga leyendo proyectos de ciencia para niños:reacciones químicas para aprender cómo sus hijos pueden asquear a sus amigos y aprender sobre el gas de dióxido de carbono al mismo tiempo.

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• Proyectos de ciencia para niños:Estados de la materia
• Proyectos de ciencia para niños:luz y calor

Rocas como la piedra caliza, el mármol, la calcita y la tiza reaccionan con el ácido de esta manera. La lluvia ácida también puede descomponer las rocas, al igual que el vinagre. Muchos edificios y estatuas antiguos están hechos de mármol y la lluvia ácida está provocando que algunos de ellos se disuelvan lentamente.

Pee Pals

Pee Pals asqueará a los amigos de sus hijos mientras demuestra que las burbujas de gas de dióxido de carbono pueden hacer flotar objetos pesados. En esta actividad, sus hijos beben refrescos que pretenden ser orina. Por supuesto, ¡nadie debería beber orina de verdad! Recuérdeles a sus hijos que no beban ni coman cosas que hacen en química.

Lo que necesitará:

• Pasas
• Cuenco pequeño que parece científico
• Cucharada
• Agua
• vaso de precipitados o vaso alto
• Refresco amarillo

Cómo hacer Pee Pals:

Paso 1: Haga que sus hijos pongan de cuatro a seis pasas en un recipiente con una cucharada de agua. Las pasas absorberán un poco de agua y se verán más como insectos.

Paso 2: Pídales que viertan la soda amarilla en el vaso. Deberían esconder la botella de refresco y la caja de pasas.

Paso 3: Invite a sus hijos a reunir una audiencia. Haga que sus hijos levanten el vaso con el refresco amarillo y pídales que le expliquen a la multitud que esto es orina. Dígales que se sientan libres de usar el nombre científico, "orina".

Paso 4: Haga que sus hijos levanten las pasas en el tazón. Deben decirle a la audiencia que las pasas son insectos que han sido modificados genéticamente para obtener su comida del pis y para limpiar el pis.

Paso 5: Asegúrese de que sus hijos expliquen que los científicos que diseñaron los insectos los llamaron Bugus Urinalis pero su apodo es Pee Pals. Haga que sus hijos digan que los Pee Pals son un poco lentos hasta que comen.

Paso 6: Haga que sus hijos dejen caer los Pee Pals en el vaso y que todos observen cómo los amigos se hunden hasta el fondo. Deberían explicar que los insectos ahora están comiendo.

Paso 7: Después de un corto tiempo, algunos de los amigos subirán a la parte superior de la superficie y luego volverán a caer. Seguirán repitiendo este "baile". Sus hijos deben informar a la audiencia que los Pee Pals suben a la parte superior para obtener oxígeno y luego vuelven a caer al fondo para limpiar la orina.

Paso 8: Después de unos minutos, sus hijos deben anunciar de manera dramática:"¡Los Pee Pals han limpiado la orina!" Haga que sus hijos pidan voluntarios para beberlo. Cuando todos digan:"De ninguna manera", sus hijos pueden beber dramáticamente la bebida. Luego pídales que le digan a todos lo bien que sabe. Las pasas se hunden hasta el fondo del vaso de refresco porque son más densas que el refresco. La efervescencia (o carbonatación) de la soda proviene del gas de dióxido de carbono que contiene. Cuando las burbujas de dióxido de carbono se adhieren a las pasas, las pasas se elevan. En la superficie, las burbujas se liberan y las pasas se hunden hasta el fondo del vaso.

Sigue leyendo proyectos de ciencia para niños:reacciones químicas para aprender cómo tus hijos pueden hacer un experimento burbujeante con un trozo de hígado y una papa.

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La Batalla del Hígado y la Papa

En la batalla del hígado y la patata, tus hijos aprenderán mucho sobre los pequeños trozos de comida. Asegúrese de que sus hijos tengan cuidado con los cuchillos afilados. Pídales que se laven las manos después de manipular el hígado. Asegúrese de que no beban peróxido de hidrógeno; deben usar gafas protectoras para evitar que les entre peróxido de hidrógeno en los ojos.

Lo que necesitará:

• Patata
• Hígado
• Cuchillo
• Tabla de cortar
• Gafas
• Peróxido de hidrógeno (solución al 3%)
• 2 tubos de ensayo (o vasos de forma similar)
• Regla
• Jabón para platos
• Agitador de ciencia (o agitador de café)
• Papel y lápiz

Cómo crear la batalla de hígado y patata:

Paso 1: Pida a sus hijos que corten trozos pequeños del mismo tamaño de hígado crudo y patata.

Paso 2: Asegúrate de que se pongan las gafas. Ayude a sus hijos a verter peróxido de hidrógeno en dos tubos de ensayo hasta que mida aproximadamente una pulgada en cada uno.

Paso 3: Pida a sus hijos que agreguen una gota de jabón para platos a cada tubo de ensayo y asegúrese de que revuelvan suavemente.

Paso 4: Al mismo tiempo, deben colocar un trozo de hígado en el primer tubo de ensayo y un trozo de patata en el segundo. Pregúnteles a sus hijos qué tubo de ensayo produce más burbujas. Pídales que registren las alturas de la espuma en cada tubo de ensayo. Dejar caer trozos de hígado y patata en el peróxido de hidrógeno hace que burbujee a medida que se libera oxígeno. La interacción de las burbujas con la solución jabonosa produce una buena cantidad de espuma. El hígado produce más burbujas y espuma que la patata. El hígado gana porque tiene una mayor cantidad de catalasa, la enzima que descompone el peróxido de hidrógeno.

Para otro proyecto burbujeante para sus hijos, siga leyendo proyectos de ciencia para niños:reacciones químicas para aprender qué sucede cuando se combinan vinagre, bicarbonato de sodio y detergente para ropa.

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• Proyectos de ciencia para niños:Estados de la materia
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Las enzimas son sustancias químicas elaboradas por los seres vivos. Aceleran, o catalizan, las reacciones químicas. Las enzimas controlan todo lo que hace el cuerpo.

Máquina de espuma

Esta máquina de espuma es tan divertida que sus hijos pueden olvidar que están aprendiendo sobre química. Asegúrese de que sus hijos usen gafas protectoras mientras realizan esta actividad. Y asegúrese de que hagan esta actividad en un área cubierta o en el fregadero.

Lo que necesitará:

• Gafas
• 2 tubos de ensayo (o vasos de forma similar)
• Detergente para ropa en polvo
• Cucharadita
• Vinagre
• 2 agitadores científicos (o agitadores de café)
• Bicarbonato de sodio
• Agua

Cómo crear una máquina de espuma:

Paso 1: Asegúrese de que sus hijos se pongan las gafas. Pídeles que coloquen 1/2 cucharadita de detergente para ropa en polvo en el tubo de ensayo A. Deben llenarlo hasta 1/3 con vinagre y luego revolver suavemente con un agitador.

Paso 2: Pida a sus hijos que coloquen 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio en el tubo de ensayo B. Deben llenarlo hasta 1/3 con agua y luego revolver suavemente con un segundo agitador.

Paso 3: Pida a sus hijos que viertan el contenido del tubo de ensayo B en el tubo de ensayo A. ¡Luego pídales que lo comprueben! Mira la espuma mientras rezuma y rezuma por todo el lugar. El vinagre ácido y el bicarbonato de sodio alcalino (bicarbonato de sodio) producen una reacción química. La reacción produce dióxido de carbono. Se combina con el jabón para producir espuma que sale del tubo de ensayo.

Sigue leyendo proyectos de ciencia para niños:reacciones químicas para aprender cómo tus hijos pueden cambiar mágicamente el color del repollo cocido.

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• Proyectos de ciencia para niños:Estados de la materia
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El bicarbonato de sodio está hecho de una sustancia química llamada bicarbonato de sodio. Esta sustancia química se encuentra en todos los seres vivos. Ayuda a mantener el pH de los organismos en equilibrio. La escala de pH nos dice si una solución es ácida o alcalina. Un pH de 1 es muy ácido y 6 es ligeramente ácido. Un pH de 7 es neutro; el agua destilada tiene un pH de 7. Un pH de 8 es ligeramente alcalino y 14 es muy alcalino.

Repollo rojo sangrante

Ayude a sus hijos a hacer un repollo rojo sangrante con un poco de vinagre, y luego pueden volverlo verde mágicamente con un poco de amoníaco. Asegúrese de que sus hijos usen gafas protectoras y guantes de goma cuando usen amoníaco y vinagre. También deben evitar el contacto de la piel con el amoníaco. Si el amoníaco entra en contacto con su piel, lávese inmediatamente con abundante agua.

Lo que necesitará:

• 1/4 cabeza de repollo rojo
• Cuchillo
• Cacerola
• Taza y cucharas medidoras
• Agua
• Colador
• Olla
• Embudo
• Botella de vidrio con tapa
• Gafas
• Guantes de goma
• 3 tubos de ensayo (o vasos)
• Pipeta (o cuentagotas)
• Vinagre
• Amoníaco

Cómo hacer repollo rojo sangrante:

Paso 1: Ayude a sus hijos a cortar el repollo en trozos. Pídales que pongan el repollo en la cacerola con dos tazas de agua. Ayúdelos a calentar la sartén hasta que hierva a fuego lento en la estufa. Luego apaga el fuego y deja que el agua se enfríe.

Paso 2: Ayude a sus hijos a verter el jugo de repollo a través del colador en una olla. Asegúrate de usar un embudo para verter el jugo de repollo en la botella. Luego haga que sus hijos tiren el repollo. Tus hijos han hecho el indicador de jugo de repollo.

Paso 3: Haga que sus hijos prueben su indicador de jugo de repollo. Asegúrese de que se pongan las gafas y los guantes de goma. Deben poner dos cucharadas del indicador en cada tubo de ensayo. Pídales que agreguen dos cucharadas de agua a cada tubo de ensayo para diluir el indicador.

Paso 4: Sus hijos deben agregar unas gotas de vinagre al primer tubo de ensayo, unas gotas de amoníaco al segundo tubo de ensayo y unas gotas de agua al tercer tubo de ensayo. (Asegúrese de que enjuaguen bien la pipeta entre líquidos).

Paso 5: Haga que sus hijos comparen el color en cada tubo de ensayo. Luego, deben guardar el indicador de repollo en el refrigerador para otros experimentos. Hervir el repollo dejaba escapar su pigmento al agua. Este pigmento es sensible al pH. Entonces, cuando agregaste vinagre, se volvió rojo. El indicador de repollo se vuelve rojo en soluciones ácidas. Cuando agregaste amoníaco, se volvió verde. El indicador de repollo se vuelve verde en una solución alcalina.

Teniendo en cuenta el tema de los colores, siga leyendo proyectos de ciencia para niños:reacciones químicas para aprender cómo sus hijos pueden determinar de qué está hecha realmente la tinta negra.

Para ver más proyectos de superciencia para niños, consulte:

• Proyectos de ciencia para niños:Estados de la materia
• Proyectos de ciencia para niños:luz y calor

Deconstruir tinta negra

Sus hijos pueden usar la cromatografía para deconstruir la tinta negra y descubrir de qué color es realmente la tinta.

Lo que necesitará:

• Papel de filtro de café
• Tijeras
• Regla
• Marcador hidrosoluble negro
• Vidrio
• Agua

Cómo deconstruir la tinta negra:

Paso 1: Pida a sus hijos que corten una tira de 1 x 4 pulgadas del papel de filtro de café. Con un marcador, deben dibujar una persona una pulgada por encima de la parte inferior de la tira. Luego haga que sus hijos cuelguen la tira sobre el costado de un vaso para que el dibujo quede en el vaso.

Paso 2: Pida a sus hijos que agreguen menos de una pulgada de agua al vaso. El dibujo de la persona debe estar por encima del agua. Y luego todos pueden ver lo que sucede. El agua sube por el papel de filtro y disuelve la tinta del marcador. El agua lleva esta tinta hasta el papel de filtro y la persona se estira. A medida que el agua sube por el papel de filtro, aparecen colores a medida que se separa la tinta. Aunque sus hijos podrían haber pensado que la tinta negra era solo tinta negra, la tinta negra en realidad está hecha de varios colores.

Siga leyendo proyectos de ciencia para niños:reacciones químicas para que sus hijos aprendan qué reacción química crea el óxido.

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• Proyectos de ciencia para niños:Estados de la materia
• Proyectos de ciencia para niños:luz y calor

La cromatografía se utiliza en química para separar productos químicos. Por ejemplo, los pigmentos de las hojas se pueden separar con alcohol y papel filtro. La razón de la separación de colores en la cromatografía es que los diferentes productos químicos se disuelven a diferentes velocidades y se adhieren con diferentes cantidades de fuerza. Podemos aprender mucho probando con cromatografía.

Resistente al óxido

A nadie le gusta que se forme óxido en sus juguetes favoritos, así que haga que sus hijos aprendan qué reacción química deben evitar para volverse resistentes al óxido. Asegúrese de que sus hijos usen guantes de goma para evitar astillas cuando manipulen lana de acero.

Lo que necesitará:

• Guantes de goma
• Tijeras
• Lana de acero
• 3 tubos de ensayo
• Agua

Cómo hacer resistente al óxido:

Paso 1: Asegúrese de que sus hijos se pongan los guantes de goma. Pídales que corten tres piezas pequeñas de lana de acero del mismo tamaño y coloquen una pieza en cada tubo de ensayo. No hagas que agreguen nada más al tubo de ensayo uno.

Paso 2: En el tubo de ensayo dos, haga que sus hijos agreguen suficiente agua para cubrir totalmente la lana de acero. En el tubo de ensayo tres, haga que sus hijos agreguen suficiente agua para cubrir la mitad de la lana de acero.

Paso 3: Asegúrese de que dejen los tubos de ensayo solos durante unos días y luego pídales que observen los resultados. Solo la lana de acero en el tubo de ensayo tres se oxidó. Esto se debe a que se necesitan tanto agua como oxígeno para que se produzca esta reacción química.

Sigue leyendo proyectos de ciencia para niños:reacciones químicas para aprender cómo tus hijos pueden transformar mágicamente el color del jugo de uva.

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• Proyectos de ciencia para niños:Estados de la materia
• Proyectos de ciencia para niños:luz y calor

La oxidación del hierro es un tipo de reacción química conocida como oxidación. Las moléculas de hierro se combinan con moléculas de oxígeno para formar moléculas de óxido (óxido férrico).

Cuando un buen jugo se vuelve malo

Cuando un buen jugo se echa a perder, nadie quiere beberlo. Pero sus hijos pueden engañar a la audiencia haciéndoles creer que pueden convertir un buen jugo en un mal jugo en un abrir y cerrar de ojos. Asegúrese de que sus hijos usen gafas protectoras y guantes de goma cuando trabajen con amoníaco para evitar el contacto con la piel. Si el amoníaco entra en contacto con su piel, lávese inmediatamente con abundante agua. Limpiar bien las gafas después de su uso. ¡No dejes que nadie beba de los vasos hasta que se hayan limpiado bien con jabón y mucha agua! ¡Nunca comas ni bebas los experimentos de química!

Lo que necesitará:

• 3 vasos
• Gafas
• Guantes de goma
• Cucharas y tazas para medir
• Vinagre
• Amoníaco
• Agua
• Jugo de uva roja

Cómo crear cuando un buen jugo se vuelve malo:

Paso 1: Haga que sus hijos preparen los vasos. Pídeles que se pongan las gafas y los guantes de goma.

Paso 2: Pida a sus hijos que agreguen 1/2 cucharadita de vinagre al tercer vaso, 1/8 de cucharadita de amoníaco al segundo vaso y 1/3 de taza de agua al primer vaso. Pídales que también agreguen una cucharadita de jugo de uva roja a este vaso.

Paso 3: Dígales a sus hijos que no dejen que la audiencia sepa que hay algo en los vasos dos o tres. Pídales que levanten el primer vaso y digan:"Empezamos con jugo". Deben verter el líquido del primer vaso en el vaso dos. La solución se volverá verde. Pídeles que digan:"El buen jugo ahora se estropeó".

Paso 4: Haga que sus hijos le pidan a la audiencia que espere mucho que el jugo malo vuelva a ser jugo bueno. Sus hijos deben verter el líquido del vaso dos al vaso tres. ¡La solución vuelve a ponerse roja pálida! Haz que tus hijos anuncien que el buen jugo ha regresado. El jugo de uva cambia de color cuando se combina con una sustancia alcalina. La solución es de color rosa en el vaso uno porque el pH del agua es casi neutro. Cuando se vierte en el vaso dos, se vuelve verde porque el amoníaco crea una solución alcalina. Cuando se vierte en el vaso tres, el vinagre ácido neutraliza la solución alcalina y la solución se vuelve rosa nuevamente.

Siga leyendo proyectos de ciencia para niños:reacciones químicas para saber qué ingrediente necesitarán sus hijos para mantener el vinagre y el aceite mezclados.

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• Proyectos de ciencia para niños:luz y calor

Experimento de emulsión

Haga que sus hijos mezclen un experimento de emulsión para descubrir qué ingrediente de huevos-tra se necesita para mantener juntos el vinagre y el aceite. No pruebes ni comas nada que hagas en química.

Lo que necesitará:

• Taza y cuchara para medir
• Aceite vegetal
• 2 tazones para mezclar
• Vinagre
• Cuchara mezcladora
• Batidor de huevos
• 1 huevo, separado

Cómo hacer un experimento de emulsión:

Paso 1: Haga que sus hijos agreguen 1/2 taza de aceite vegetal a un tazón para mezclar. Luego haz que se mezclen con una cucharadita de vinagre. Tenga en cuenta lo que sucede.

Paso 2: Deben usar el batidor de huevos para mezclar el vinagre y el aceite. Haga que sus hijos dejen de mezclar y observen la mezcla durante unos minutos. Tenga en cuenta lo que sucede. Tus hijos han demostrado que el vinagre y el aceite no se quedan mezclados.

Paso 3: En otro tazón, haga que sus hijos agreguen una cucharadita de vinagre y una yema de huevo. Deben batir la mezcla de huevo hasta que esté buena y pegajosa.

Paso 4: Pida a sus hijos que agreguen una taza de aceite y dos cucharaditas de vinagre. Pídales que mezclen la mezcla de huevo junto con el batidor de huevos. Haga que todos observen:ahora el aceite y el vinagre se han mezclado. Cuando sus hijos juntaron el aceite y el vinagre, el vinagre se hundió hasta el fondo del recipiente. Cuando lo mezclaron, el vinagre se rompió en pequeñas gotas y las soluciones parecían mezclarse. Pero después de un tiempo, las pequeñas gotas de vinagre se combinaron para formar gotas más grandes. Estas gotas se hundieron lentamente hasta el fondo y el vinagre y el aceite se separaron. Cuando sus hijos mezclaron la yema de huevo, consiguieron que el aceite y el vinagre se mantuvieran mezclados. La yema contiene lecitina. Las moléculas de lecitina rodean el aceite y evitan que las moléculas de aceite se unan, por lo que permanecen en solución por mucho más tiempo. Tus hijos han creado mayonesa. Por supuesto, para hacer una mayonesa real, será necesario agregar mostaza y sal.

Siga leyendo proyectos de ciencia para niños:reacciones químicas para aprender cómo sus hijos pueden doblar y atar huesos de pollo en un nudo.

Para ver más proyectos de superciencia para niños, consulte:

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Cuando dos líquidos no se mezclan, se dice que son inmiscibles. Los productos químicos que actúan como la lecitina para mezclar líquidos inmiscibles se llaman emulsionantes. Los detergentes son emulsionantes; rompen el aceite en tamaños más pequeños para que se pueda lavar más fácilmente de la ropa o los platos.

Huesos anudados

Tus hijos pueden sorprender a sus amigos cuando muestren huesos anudados de pollo o pavo. Usa gafas protectoras para evitar que te entre vinagre en los ojos.

Lo que necesitará:

• Gafas
• Hueso largo y delgado de pollo o pavo cocido
• Vaso alto
• Vinagre
• Envoltura de plástico

Cómo hacer huesos anudados:

Paso 1: Asegúrese de que sus hijos se pongan las gafas. Pídales que coloquen el hueso en un vaso alto lleno de vinagre.

Paso 2: Pida a sus hijos que cubran el vaso con una envoltura de plástico para que la casa no huela a fábrica de encurtidos.

Paso 3: Haga que todos observen el hueso. Deje el hueso solo durante tres días, luego haga que sus hijos lo retiren del vinagre. Asegúrese de que noten cuán flexible se ha vuelto el hueso. Si es realmente flexible, continúe con el siguiente paso. De lo contrario, haga que sus hijos viertan el vinagre viejo y llenen el vaso con vinagre nuevo. Deja el hueso solo por unos días más.

Paso 4: Pida a sus hijos que hagan un nudo con el hueso. Dígales que permitan que el hueso se seque. Luego pueden mostrárselo a sus amigos y ver si sus amigos pueden explicar cómo sucedió. El vinagre (ácido acético) disolvió el calcio en el hueso. El calcio hace que los huesos sean duros y fuertes. Sin el calcio, los huesos se vuelven gomosos y flexibles.

Sigue leyendo proyectos de ciencia para niños:reacciones químicas para aprender cómo tus hijos pueden crear su propio volcán en erupción.

Para ver más proyectos de superciencia para niños, consulte:

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Los huesos contienen cuatro minerales para fortalecerlos:calcio, fósforo, magnesio y manganeso. De estos minerales, el calcio es el más importante. El calcio se encuentra en la leche, el queso y las verduras de hoja verde.

Volcán en erupción

No es necesario que nadie huya para ponerse a cubierto de este modelo seguro de un volcán en erupción real.

Lo que necesitará:

• Tarro alto con tapa
• Agua
• Bicarbonato de sodio
• Líquido para lavar platos
• Colorante alimentario rojo o naranja
• Recipiente de plástico grande o lavabo
• Tierra o yeso de París y pinturas
• Conos de pino (opcional)
• Vinagre

Cómo crear un volcán en erupción:

Paso 1: Pida a sus hijos que busquen un frasco alto y delgado; el tipo de frasco en el que vienen los encurtidos o las aceitunas funciona bien. En el frasco, haga que sus hijos mezclen 1/4 taza de agua, 1/4 taza de bicarbonato de sodio, tres cucharadas de líquido para lavar platos y unas gotas de colorante alimentario rojo o naranja.

Paso 2: Pida a sus hijos que coloquen la tapa en el frasco y coloquen el frasco en el centro de un recipiente grande.

Paso 3: Luego, sus hijos deben construir una "montaña" de tierra o arena alrededor del frasco. (Funcionará mejor si la tierra o la arena están ligeramente húmedas). Si lo desean, pueden cubrir la montaña con yeso de París y pintarla para que parezca un volcán real. Incluso pueden decorarlo con piñas para que parezcan árboles.

Paso 4: Ahora... ¡es tiempo de lava! Pida a sus hijos que quiten la tapa del frasco, viertan rápidamente 1/4 de taza de vinagre y retrocedan. Everyone can watch the volcano erupt.

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