Dejé de comer pasta hace años, pero eso no detuvo mi amor por la salsa marinara o la salsa Alfredo. A veces preparo estas salsas sobre hebras de calabaza espagueti, pero mi forma favorita de disfrutarlas es sobre calabacines en rodajas en espiral. Con mi falta de paciencia para los espiralizadores de manivela y mi pasión por los aparatos de cocina innovadores, me emocioné mucho cuando el equipo de Gourmia me ofreció la oportunidad de revisar su nuevo espiralizador eléctrico, el Curly Q Pro.
Conociendo el espiralizador eléctrico de Gourmia
Si eres fanático de las verduras cortadas en espiral o si estás buscando más formas de incluir verduras en la dieta de tu familia, entonces el espiralizador de Gourmia es imprescindible para tu cocina. La mayoría de las herramientas espiralizadoras disponibles para la cocina son rebanadoras manuales, por lo que consumen más tiempo y son más complicadas de usar. Ese no es el caso con esta herramienta de cocina compacta. En cambio, es fácil de usar y facilita el trabajo de cortar verduras frescas en espirales para que usted y su familia disfruten.
Qué verduras usar
Las espirales que cree con esta poderosa herramienta de cocina se pueden usar para reemplazar la pasta en muchas recetas, o se pueden servir solas como guarniciones o guarniciones únicas y atractivas. Me encanta usarlo para crear fideos de calabacín, pero también funciona bien con zanahorias, pepinos, remolachas, calabazas, batatas y papas normales.
Potencia de corte
Para usar el espiralizador, simplemente coloque el recipiente incluido en la base de la unidad e inserte las cuchillas seleccionadas. Viene con tres cuchillas, cada una de las cuales da como resultado una espiral de diferente tamaño. Una cuchilla corta las verduras en tiras, una crea "fideos" gruesos (del tamaño de fettuccini) y la otra crea "fideos" finos; (tamaño espagueti).
La hoja debe colocarse en la parte superior de la base y luego simplemente pasarla por la máquina usando el tubo de empuje incluido. En solo unos segundos, tendrás un tazón lleno de hermosas espirales listas para que las cocines o las sirvas sin ensuciar la encimera.
Demostración
Echa un vistazo a esta demostración (a continuación) del canal de YouTube de Gourmia para ver la cortadora en acción.
Limpieza
Este pequeño electrodoméstico se desmonta tan fácilmente como se monta, por lo que puedes desmontarlo en tan solo unos segundos para lavarlo. Todas las piezas excepto la base (que tiene el cable de alimentación conectado) son seguras para el lavavajillas. La base se puede limpiar fácilmente después de cada uso.
Almacenamiento
La unidad pesa menos de cuatro libras y es relativamente pequeña, mide 7" de largo x 6" de ancho x 12" de alto cuando está completamente ensamblada. Debido a su tamaño compacto, es fácil encontrar un lugar de almacenamiento para este dispositivo en casi cualquier cocina. Desarmado, cabe fácilmente en cualquier estante de gabinete de cocina. Tengo la mente guardada dentro de una puerta en mi carrito de microondas.
Por supuesto, si tiene espacio en el mostrador disponible y planea usar su espiralizador con frecuencia, es posible que desee mantenerlo fuera todo el tiempo. Viene en tres colores (blanco, verde y negro), por lo que será fácil encontrar uno que combine con la decoración de su cocina.
Sirviendo verduras en espiral
Es muy sencillo cocinar verduras en espiral. Se incluye un libro de recetas en el paquete, con instrucciones para una variedad de platos deliciosos, como hash de desayuno hecho con fideos de camote (¡mmm!). También puede encontrar muchas recetas de verduras en espiral en línea, incluidas instrucciones para cocinar espirales de calabacín y tiras de camote.
Además, no pierda de vista el hecho de que puede disfrutar de muchas verduras cortadas en espiral en su forma cruda. ¡Son excelentes complementos para cualquier ensalada fresca o bandeja de verduras frescas, y también son hermosas guarniciones cuando la presentación es clave! ¡Definitivamente no te decepcionará lo fácil que es usar este dispositivo, así como la forma en que puede expandir tu repertorio de recetas!
Descargo de responsabilidad:el autor recibió este producto sin costo alguno para revisarlo. Las opiniones presentadas aquí son suyas.