La semana pasada, tenía manzanas y naranjas que ya no estaban en su mejor momento para comer. En vez de desecharlas, las rebané y deshidraté para crear un popurrí casero a fuego lento. Ahora, mi hogar huele cálido y acogedor durante toda la temporada navideña, y comparto estos regalos con amigos y familiares. Sigue estos pasos sencillos para preparar el tuyo.
Popurrí casero a fuego lento
Ingredientes necesarios
No hay una fórmula única para el popurrí casero. Usa lo que tengas a mano y combina aromas que te encanten en casa.
- Manzanas y naranjas
- Palitos de canela
- Clavos de olor enteros
- Bayas y hojas de cedro
- Hojas secas de lavanda
- Deshidratador de alimentos
- Tarros o frascos de vidrio
Instrucciones
- Corta la fruta en rodajas y colócala en el deshidratador.
- Seca completamente a temperatura media (aprox. 52°C o 125°F) durante 1-2 días.
- Mezcla todos los ingredientes secos en un bol grande.
- Reparte la mezcla en frascos para regalar.
Consejo: Guarda frascos extra durante el año para regalos. Los tarros de conservas con defectos o tapas no reutilizables son ideales. ¡También uso frascos de especias vacíos!
Etiquetado y presentación
Termina el regalo con cordel natural y una etiqueta sencilla.
Consejo: Recicla tarjetas navideñas antiguas para etiquetas únicas. Lee las instrucciones completas aquí.
Cómo usar el popurrí casero
Añade una taza de popurrí a una olla pequeña con agua y cocina a fuego lento todo el día. Vigila el nivel de agua y rellénalo según sea necesario. Disfruta de sus aromas navideños.
¿Has preparado popurrí casero? ¿Qué agregas tú? ¿Tienes trucos para intensificar el aroma? ¡Comparte en los comentarios!